Черный чай: преимущества о которых вы не знали

Черный чай как и зеленый изготавливают из кустов китайского чая, но оба имеют разные методы обработки. Листья не только сушат, скручивают и нагревают, но и ферментируют листья черного чая перед финальной термической обработкой.

Ниже приведены 11 преимуществ для здоровья от чашки или двух черного чая. Рекомендуется пить только черный чай без каких-либо добавок, таких как молоко или сахар, чтобы полностью проявить его действие.

Здоровая полость рта

Исследования показывают, что черный чай не только уменьшает образование зубного налета, но и предотвращает рост бактерий, вызывающих кариес. Полифенолы, содержащиеся в черном чае, убивают и предотвращают появление бактерий, вызывающих кариес, и ограничивают рост бактериальных ферментов, которые создают липкую поверхность на наших зубах, создавая зубной налет.

Польза для сердца

Учеными было обнаружено, что независимо от того, где живет человек, у людей, выпивающих 3 и более чашек чая в день, инсульт возникает на 21% реже, чем у тех, кто употребляет менее одной чашки зеленого или черного чая в день.

Антиоксиданты

Черный чай содержит полифенолы, антиоксиданты, которые предотвращают повреждение ДНК, связанное с табаком или другими токсичными химическими веществами. Эти антиоксиданты отличаются от тех, что содержатся во фруктах и овощах, поэтому в составе обычного рациона они могут обеспечить дополнительные преимущества для здорового образа жизни.

Профилактика рака

Хотя для подтверждения некоторых предраковых методов все еще требуется много исследований, некоторые исследования показывают, что вышеупомянутые антиоксиданты, такие как полифенол и катехин в чае, помогают предотвратить некоторые виды рака. Например, у женщин, регулярно употребляющих черный чай, меньше шансов заболеть раком яичников.

Здоровые кости

Исследования показывают, что люди, которые регулярно пьют черный чай, имеют более крепкие кости и менее склонны к развитию артрита из-за фитохимических веществ, содержащихся в чае.

Меньше шансов заболеть диабетом

Согласно исследованию пожилых людей, проживающих в Средиземноморье, было установлено, что у людей, которые регулярно употребляли 1-2 чашки черного чая, вероятность развития диабета 2 типа была на 70% ниже.

Против стресса

Все мы, наверное, знаем об успокаивающем эффекте черного чая. Мало того, что чашка черного чая успокоит вас после долгого дня, исследования показывают, что аминокислота L-теанин, содержащаяся в чае, помогает расслабиться и улучшить концентрацию. Также было доказано, что черный чай снижает уровень гормона стресса кортизола.

Для иммунной системы

Черный чай содержит антигены алкиламинов, которые поддерживают иммунную систему. Кроме того, он также содержит танин, который обладает способностью бороться с вирусами, тем самым защищая нас от таких болезней, как грипп, кишечный грипп или другие распространенные вирусы, с которыми мы обычно контактируем.

Здоровый пищеварительный тракт

Танин укрепляет вашу иммунную систему, а также оказывает целебное действие при желудочных и кишечных заболеваниях и помогает снизить пищеварительную активность.

Увеличение энергии

В отличие от других напитков с относительно высоким содержанием кофеина, небольшое количество черного чая помогает увеличить приток крови к мозгу, не перегружая сердце. Он также стимулирует обмен веществ и дыхательную систему, а также сердце и почки.

Хорошее настроение

Если чашка чая вызывает улыбку на ваших губах и радует ваше сердце, то что может быть в этом плохого?

Еще по теме канал на Пульс Mail.ru «Домашняя аптечка»