Диета при подагре на ногах
Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин − ограничения и разрешенные блюда, питьевой режим. Примерное меню для предотвращения острых подагрических приступов на неделю по дням.
Подагрические приступы являются очень болезненными. Поэтому стоит обратить внимание на их предотвращение. Одним из способов предупредить болезненные ощущения является специальная диета при подагре на ногах у мужчин и женщин. При ее неукоснительном соблюдении болезнь проявляет себя намного сдержаннее.
Основные правила питания
Подагрические шишки на ногах чаще всего возникают у представителей сильного пола. Поэтому особой популярностью пользуется вопрос: что такое подагра, признаки и лечение у мужчин, питание. При составлении лечебного меню врачи ориентируются на продукты двух категорий:
- выводящие соли мочевой кислоты из организма;
- препятствующие ее синтезу.
В целом это означает, что пациенту придется придерживаться правил здорового питания − употреблять больше овощей и фруктов, отказаться от фастфуда, сахара, соли, жареного. Помимо этого диета при подагре у женщин и мужчин предполагает употребление от 2,5 до 3 литров чистой воды в день.
Попутно с включением в рацион полезных блюд придется проследить за нормализацией массы тела. Оптимальным темпом похудения считается 1,5-2 кг в месяц. Переусердствовать не стоит, иначе болезненные симптомы могут, наоборот, обостриться.
Также врачи рекомендуют питаться дробно − 5-6 раз в день, небольшими порциями. Оптимальная калорийность съеденного за сутки должна составлять примерно 2500 ккал. Эти цифры будут другими, если вдруг представительницу прекрасного пола настигла подагра − симптомы и лечение у женщин, диета немного отличаются. И суточная потребность в килокалориях сокращается примерно на 500 единиц.
Что разрешается есть
Многие ошибочно считают, что диета при подагре у мужчин на ногах очень строга. И больному придется буквально морить себя голодом. Однако это не так. При заболевании пациентам показан целый перечень вкусных и полезных продуктов:
- Хлебобулочные изделия − несдобная выпечка, черный и белый хлеб.
- Нежирное мясо − кролик, курица, телятина. Употреблять перечисленные сорта можно не более 2-3 раз в неделю. Размер порции − 150-200 г.
- Морская рыба и морепродукты − форель, семга, мидии, кальмары, осьминоги, креветки. Дары моря рекомендуется употреблять в вареном виде.
- Яйца и нежирная молочная продукция − кефир, молоко, творог, сметана, твердые сыры.
- Пища с высоким содержанием жиров − растительное масло, семечки, орехи (за исключением арахиса). Допускается употребление сливочного масла в ограниченных количествах.
- Растительная пища − фрукты, овощи, ягоды, крупы (кроме бобовых). Особенно полезны огурцы и картофель, поскольку они способствуют выведению мочевой кислоты.
- Сладости с относительно невысокой калорийностью − пастила, зефир, мармелад, безе, карамельные конфеты, мороженое.
Также помогает облегчить симптоматику рыбий жир. Особенно полезен он во время диеты при подагре у женщин на ногах, поскольку дополнительно способствует укреплению волос, снижению массы тела, предотвращает появление морщин и пигментных пятен.
Питьевой режим
Помимо того, что для предотвращения подагрических приступов на ногах необходимо пить большое количество воды, допускается употребление следующих напитков:
- зеленого чая;
- фруктовых и травяных чаев;
- морсов и компотов;
- отвара шиповника;
- соков;
- минеральной воды.
Стоит отметить, что 1-2 раза в месяц допускается употребление алкоголя. При этом больному лучше отдать предпочтение напиткам, содержащим минимальное количество сахара. Также следует разбавлять алкоголь водой.
Что запрещено есть при заболевании
Первое, что интересует больных, когда возникает подагра − диета и запрещенные продукты. Ограничений достаточно много. Но со временем ради здоровья к ним можно привыкнуть. Для предотвращения обострения болезни потребуется отказаться от:
- сдобной выпечки;
- жирного мяса, сосисок, колбасы, субпродуктов;
- соленой, вяленой, жареной рыбы, консервов, икры;
- бобовых − фасоли, гороха, чечевицы, бобов;
- всех видов грибов;
- фруктов и ягод с большим количеством косточек − малины, ежевики, винограда, инжира;
- острых специй и соусов.
Также тем, кому давно знакома подагра − симптомы и лечение у мужчин − известно, что диета полностью исключает употребление напитков, содержащих кофеин. К ним относятся крепкий черный чай и любые виды кофе.
Примерное меню на неделю
Даже для тех, кто полностью изучил, что такое подагра − симптомы и лечение у женщин и мужчин, питание, − в первое время достаточно проблематично самостоятельно составить правильное меню. В таблице приведен приблизительный недельный рацион, на который можно ориентироваться:
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник | Гречка на молоке, средний помидор, травяной отвар | Картофельный суп, салат из огурца и капусты, 250 мл кефира | Яйцо, овощное рагу, зеленый чай с лимоном |
Вторник | Творог с сухофруктами, груша, фруктовый сок | Суп из семги, сырники с вареньем, брусничный морс | Драники, запеченное яблоко, чай с мелиссой |
Среда | Омлет на пару, салат из моркови с яблоком, компот из сухофруктов | Вегетарианский борщ, салат из помидора и огурца, 200 г простокваши | Тушеная капуста, бутерброд с сыром, ягодный кисель |
Четверг | Овсяная каша, апельсин, цикорий | Овощной суп с рисом, салат из морепродуктов, вишневый морс | Овощная икра, 200 г йогурта, минеральная вода |
Пятница | Рисовая каша на молоке, зеленое яблоко, отвар шиповника | Перловый суп, овощи на гриле, сливовый компот | Отварной картофель, тушеная индейка, фруктовый чай |
Суббота | Салат из яблока, груши и банана, галетное печенье с маслом, цикорий | Овощной суп-пюре, рисовая запеканка с яблоком, вишневый кисель | Оладьи из кабачков, стакан кефира, свежевыжатый огуречный сок |
Воскресенье | Яйцо всмятку, 2-3 грецких ореха, бутерброд из ржаного хлеба с сыром | Макароны (из муки грубого помола), порция тушеного кролика, ромашковый чай | Рагу из овощей, 150 г ряженки, морс из брусники |
Как видно, даже при соблюдении пищевых ограничений можно вполне разнообразно и вкусно питаться. А лучше, чтобы не спрашивать у врача, что такое подагра, признаки и лечение у женщин и мужчин, питание − придерживаться принципов здорового образа жизни с молодых лет. И тогда вероятность возникновения этой неприятной болезни снизится в разы.